Vegansk auberginesill med senapssås
Ingen midsommar utan sill, men den behöver inte ha simmat i vattnet för att den ska smaka sill. Nykokta nypotatis, rädisor, gräslök och...
top of page
Search
Jun 12, 2020
Raw Jordgubbscheesecake, årets midsommartårta!
Snart är äntligen midsommar här, en högtid som jag bara älskar. Det är något magiskt med dessa långa ljusa dagarna och korta nätterna....
Jun 9, 2020
Picklade rabarber, sommar på en burk!
Jag minns när jag som barn sprang barfota hela sommaren och tog omvägen till grönsaksrabatten och plockade de långa rabarberstängerna,...
May 22, 2020
Havregranola med gurkmeja och pecannötter
Hemgjord granola är något som jag alltid har hemma i skafferiet. Det är sån lyx att äta som topping på en smoothie bowl med säsongens...
May 19, 2020
Syrenerna i full blom, då är sommaren äntligen här
När syrenerna blommar då vill jag bara trycka på pausknappen. Jag bokar av allt jag kan för att vistas i min trädgård så mycket det bara...
May 17, 2020
Kryddiga nötter med honung, cayenne och rosmarin
Jag älskar nötter! Att ha lite smaksatta nötter i skafferiet är en sådan lyx. Perfekt att ta fram när grannen kommer över på en kopp te...
May 11, 2020
Rejuvelac, en dryck som ger stark och glad mage
Rejuvelac är en fermenterad dryck full av mjölksyrebakterier som görs på groddat hel vete eller råg. Quinoa fungerar också och går lite...
May 9, 2020
Maskros, bättre att äta upp än att bekämpa!
Maskrosen lyser upp hela min gräsmatta med sin solgula vackra färg och det gör mig glad. Det är kanske inte så många andra...
May 6, 2020
Vårens gröna Smoothie bowl
Jag älskar att starta min dag så grönt och sunt som jag bara kan, då är det lättare att resten av dagen följer med i samma anda. Min...
May 4, 2020
Vegansk Rabarberpaj med jordgubb och knäckigt havretäcke
Rabarber är det första jag skördar i mina grönsaksbäddar på våren. Detta året satte jag svarta krukor över de små späda rabarberskotten...
May 1, 2020
Raw snickers brownies
Råa desserter är något som går hem hos de allra flesta, stora som små, oavsett vad man äter för mat i övrigt. Det är ljuvligt att kunna...
Apr 22, 2020
Örtsalt med ramslök och nässla
På våren njuter jag av att gå ut i naturen och plocka både ramslök och nässlor i massor. En av mina favoriter är just detta örtsalt som...
Apr 17, 2020
Tusensköna, vårens första blommor
När våren äntligen är här och solen börjar kikar fram mer och mer, kommer ofta denna lilla blomma upp i våra gräsmattor, Tusensköna . En...
Jan 30, 2020
Välkommen till min gröna värld!
Varmt välkommen hit till min blog. Här ser jag fram emot att bjuda in dig i min gröna sköna värld där jag skapar förföriskt god...
bottom of page