Fermenterad sweet chilisås med mango recept från en glad "surtant"
Fermenterad sweet chilisås Min relation med chili är faktiskt inte helt okomplicerad. Jag kan avslöja att vi är på en "resa" jag och...
top of page
Search
Apr 7, 2021
Ramslök och vårens första picknick
Ramslök en väldoftande grön matta Ett par veckor innan våren exploderar i grönska passar jag och syrran på att ta oss ut i skogen för att...
Mar 22, 2021
Våren spirar och saven rinner till
Nu är det tid för en av årets höjdpunkter om du frågar mig, Björksavstapning! När tjälen släpper taget om marken och precis innan...
Mar 15, 2021
Vår och surdegsfocaccia med ogräs
I takt med att ljuset kommer spenderar jag mer och mer tid ute i naturen. Det är som att jag inte riktigt kan få nog av de tidiga...
Mar 4, 2021
Dagliga rutiner - Self care
Starta din dag på bästa sätt Hur startar du din dag? Kanske är det med en kopp rykande kaffe eller te innan du sticker iväg till jobbet....
Feb 16, 2021
Fettisdag och rawfood semla
Jag är egentligen inte en person som gillar semlor. Vita fluffiga bullar med grädde och sötsliskig mandelmassa är inget för mig. Men, det...
Feb 12, 2021
Raw Nutellapaj
Snart är det alla hjärtans dag och vad passar bättre än att laga en läcker raw Nutellapaj till dig och dem du håller kär. Denna rawfood...
Feb 1, 2021
Fasta med gröna juicer och örter
Jag har just avslutat min 4 dagars fasta. Det är något jag gör ett par gånger om året för att boosta min kropp och öka min energi. Jag...
Jan 19, 2021
Distansutbildning och goda vinter cookies
Framåt eftermiddagen, efter en lång dag framför varsin dator, kurrar det i våra magar efter något sött och gott. Både jag och min yngsta...
Jan 7, 2021
Välkommen 2021, ett efterlängtat år!
Jag har spenderat ett par dagar för mig själv i stillhet och har passat på att reflektera över året som har gått. Januari månad och nytt...
Jan 6, 2021
Systrarna Persson i Svt:s Morgonstudio
Precis innan nyår var jag och syrran inbjudna till Svt:s morgonstudion för att dela med oss lite av läckra hållbara nyårssnacks och prata...
Dec 22, 2020
Dan före dan före dopparedan
Jag njuter av varje stund nu i allt julstöket och försöker att stanna upp och vara närvarande i alla förberedelser. Det är lätt hänt att...
Dec 18, 2020
Tv 4 Nyhetsmorgon och god julkola
SYSTRARNA PERSSON I NYHETSMORGON I Torsdags var jag och syrran med på Tv 4 Nyhetsmorgon och bjöd Steffo och Sofia på en läcker...
Dec 2, 2020
Krispiga grönkålschips
GRÖNKÅL VÅR SUPERGRÖNSAK Grönkål är en riktig supergrönsak. Jag älskar att äta den på olika sätt hela året runt. I mina gröna smoothies,...
Nov 27, 2020
Rawfood och Pad Thai sallad
Under 8 år drev jag Raw Food House i Malmö. En restaurang där kärleken för de finaste växtbaserade råvarorna var centrum. Med...
Nov 24, 2020
Min gröna resa och en krämig hummus
STARTEN PÅ MIN GRÖNA RESA Jag har så länge jag minns varit fascinerad av mat och hur den påverkar mig både fysiskt, men även mentalt. Som...
Nov 17, 2020
Tips på hur du kan ta hand om dig själv!
Det är en omvälvande tid vi befinner oss i just nu där mycket inte blir som man tänker eller hoppats på. Roliga uppdrag bokas av och...
Nov 5, 2020
Släng inte din pumpa!
Jag läste någonstans att över hälften av de många miljoner pumpor som dekorerar våra entréer till Halloween slutar i soptunnan, främst...
Nov 2, 2020
Nyponmarmelad med kombucha & vanilj
Varje höst innan den första frosten brukar jag gå längs strandängarna och plocka korgarna fulla av nypon. Jag älskar nyponets lite blyga...
Oct 16, 2020
Chocolate Chip Cookies med blomkål och tahini
Ja, du hörde rätt söta kakor med choklad och blomkål! Jag älskar att experimentera med säsongens råvaror när jag bakar och skapade detta...
bottom of page